Коледа във Франция: традиции и обичаи

Почивни Дни

Мелани се интересува от култури, езици и пътувания от младостта си. Тя също така управлява канал в YouTube: The Curious Coder.

Нощен Париж е страхотна гледка.

Коледа е един от най-широко празнуваните празници в света. Във Франция той се празнува с цялата грация и ентусиазъм, подобаващи на французите. Никоя друга страна в Европа не празнува Коледа по такъв начин. Дори американският празник е засенчен от празненствата, които френската култура внася в своите празненства.

Туристи от цял ​​свят пътуват до Франция масово, за да изпитат прекрасните новини за сезона. Храните са много разнообразни, вариращи от красиви, ръчно изработени бонбони до традиционната коледна гъска. Светлините, окачени из страната, са чудо за гледане и има много различни празненства през целия сезон. Нека разгледаме по-отблизо, за да видим как и защо празниците се празнуват толкова различно във Франция.

Има причина Париж да е известен като „градът на светлините“.

Кевин Кльокер, CC-BY-ND, чрез Flickr

Френски коледни традиции

Има няколко френски коледни традиции, разпръснати в тази статия, но исках да отбележа по-специално следното, тъй като те са толкова прекрасни!

Обувки за подарък: Френските деца ще оставят обувките си до камината или до вратата, за да ги напълни Père Noel с подаръци.

Изгаряне на дневник (за късмет): В Южна Франция семействата често изгарят дърва от Бъдни вечер до Нова година. По традиция на следващата година част от изгорелия дънер се използвала като клин за ралото на семейството, за да носи късмет.

По улиците се редят осветени дървета.

Кевин Кльокер, CC-BY-ND, чрез Flickr

Дати на коледни тържества

Не само коледните традиции във Франция се различават от другите страни, но и празнуват по различен начин във всеки конкретен регион на самата страна.

Някои региони дори празнуват други фестивали, свързани с Коледа, през целия месец декември, а не само на 25-ти. Един пример за това идва от източните и северните региони, където la fête de Saint Nicolas започва на 6 декември и бележи началото на коледния сезон. Този празник обикновено се фокусира върху обиколката на Свети Никола, понякога заместена с традиционен Дядо Коледа, който ходи от къща на къща, раздавайки лакомства и хляб на мъдри и учтиви деца.

Има и друга фигура, тази на Богимена, който придружава Свети Никола и се казва, че раздава пръчки на деца, които са неразумни и като цяло лошо се държат.

Регион Лион, в източната централна част на страната, притежава a Фестивал на светлините (фестивал на светлините) от 6 декември до 9 декември всяка година. Традицията повелява всеки дом в района да поставя свещи пред прозорците, за да изрази своята благодарност към Дева Мария. В допълнение към това, че жителите на града поставят светлини в прозорците, базиликата Fourvière е осветена в много различни цветове, а Place des Terreaux е домакин на различно светлинно шоу всяка година.

Коледните елхи в Париж са редовна гледка по време на празниците.

Алекс Проймос, CC-BY, чрез Flickr

Коледна украса

Докато коледните елхи са по-скоро немска традиция (О, Таненбаум), много френски семейства все още празнуват Коледа с дърво. Разбира се, живеещите на френско-германската граница са по-склонни да имат коледно дърво.

Традиционно, ако има коледно дърво, то е украсено с бонбони, ядки и малки играчки от Père Noel (Дядо Коледа), когато той посещава на Бъдни вечер. Въпреки това ще видите и дървета, украсени с орнаменти и светлини около градове.

В столицата Париж много витрини ще се състезават в брилянтни коледни изложби, всяка от които се опитва да надмине следващата със своето богатство и радост.

Детската детска ясла (или вертепите) е често срещана гледка във Франция през празничния сезон.

мрачно!, CC-BY, чрез Flickr

Най-разпространената коледна украса във Франция е яслите. Има много красиви ръчно изработени фигури на сантони (малки светци), които се изработват и продават всяка година в Марсилия и Екс, където ежегодно се провеждат големи коледни фестивали. Тези малки фигури се появяват за първи път по време на Френската революция, когато големите сцени на рождество Христово са забранени. Изкуството на изработката им се предава от поколения и сега е обичайна семейна дейност в южните региони на Франция.

Докато някои френски домове имат коледни елхи, основната фокусна точка на коледната украса във Франция винаги е била детската ясла или сцената на Рождество Христово. Дори сега, на много площади на катедралата, историята на Христовото раждане ще бъде възстановена както в статични, така и в живи сцени на рождество Христово. Сцените на живо включват кукли или действителни актьори, изобразяващи героите, за да разкажат невероятната история за раждането на Коледа. Ако сте във Франция по време на коледните празници, не забравяйте да държите очите си отворени за чудесно уникалните детски ясли, изложени!

Каква прекрасна сцена за гледане.

Fox Wu, CC-BY, чрез Flickr

Коледа и храна във Франция

Френската кухня е световно известна и това не се променя, когато става въпрос за коледни ястия. Французите обичат храната си! Страната е известна с богатите си кулинарни традиции, които могат да бъдат намерени в много от храните, приготвени по Коледа.

Въпреки че храната във Франция е толкова упадъчна в цялата страна, менютата за коледна вечеря варират в зависимост от региона. Всъщност цялата френска кухня е силно регионална, така че е логично същото да е вярно, когато става въпрос за това, което е на масата на Коледа. Например в района на Елзас много семейства ще се насладят на гъска за основното си ястие. Едно парижко ястие може да се състои от гъши дроб, заедно със стриди. В Бургундия много семейства имат пуйка с кестени. Ако случайно сте във Франция за коледна вечеря, гарантирано ще намерите страхотна храна, независимо в кой регион пътувате.

Тортата на бъдника е дълбоко вкоренена (игра на думи) традиция във Франция.

bittle, CC-BY-ND, чрез Flickr

Десертите и лакомствата са ненадминати, особено около празничния сезон. Французите са известни с красивите си витрини в магазините, показващи вкусни коледни лакомства. Захаросани плодове, бисквитки и сладкиши са широко достъпни, както и вкусен хляб. Моят личен френски коледен фаворит са карамелите с осолено масло.

Акцентът на всяка коледна вечеря не е основното ястие, а консумацията на тринадесетте десерта след това. Твърди се, че тези тринадесет лакомства представляват Исус и неговите дванадесет апостоли на Тайната вечеря. Традицията повелява да има най-малко тринадесет различни лакомства, всички те се сервират по едно и също време и всеки гост трябва да опита всяко лакомство. Това е традиция, която лесно бих изостанала!

Как да се каже „Коледа“ (и други празнични фрази) на френски

На френски „Коледа“ е Ноел. По-долу е дадена диаграма с други удобни фрази, свързани с коледния сезон!

На английски	На френски език
Весела Коледа	Весела Коледа
Дядо Коледа (Дядо Коледа)	Дядо Коледа
коледна елха	Коледната елха
Весели празници!	Весели празници!
Най-добри пожелания!	Най-добри пожелания
Честита Нова Година!	Добра година
коледна вечеря	навечерието на Коледа
венец	Корона
захарно бастунче	Ечемична захар
подарък	подарък
звезда	ечемична захар
снежен човек	снежен човек
джинджифилов човек	джинджифилов човечец
Ангел	Ангел

Бъдни традиции

Традиционно, по време на празника, семействата изгаряли дърва от Бъдни вечер до Нова година. Част от тази изгоряла трупа е използвана на следващата година като клин за ралото. Това трябваше да донесе късмет на семейството и фермата.

Старите традиции на Юла отмират, но Франция все още отдава почит на този древен фестивал всяка година. Южните части на страната все още изгарят дървения труп всяка година, но в други региони бъдникът е представен по различен начин.

Коледно дърво и купол в Galeries Lafayette в Париж

Каспър Молер, CC-BY, чрез Flickr