Как точно да започнете зеленчукова градина: Ръководство за начинаещи
Вашият Най-Добър Живот

Били сте отглеждане на цветя , и дори сте започнали Направи си сам компост . Но какво ще кажете за отглеждането на собствени хранителни култури? Не само е зеленчуково градинарство забавно, но това е и начин да получите най-пресните продукти на масата си, без никога да се налага да напускате дома си. „И това е екологично,“ казва Даян Блазек, изпълнителен директор на Национално градинско бюро и All-America Selections , организация за изпробване на предприятия с нестопанска цел. „Знаете откъде идва храната ви и можете да отглеждате това, на което семейството ви се радва най-много.“ С този лесен план можете да започнете своя собствена зеленчукова градина от нулата в собствения си двор или на палубата, вътрешния двор или балкона. По-лесно е, отколкото си мислите!
Започнете с малък парцел, който е изложен на много слънчева светлина.
Лесно е да бъдете смазани, ако сте твърде амбициозни, казва Блажек. Придържайте се към малък парцел, широк и дълъг няколко метра. И направете къси редове, за да можете да посегнете към плевелите, защото плевелите ще се състезават за вода и хранителни вещества с вашите бебешки зеленчукови растения. Освен това, имате нужда от източник на вода наблизо, за да не изтегляте маркуч през целия двор. Най-важното е, че не забравяйте да изберете място с шест или повече часа пълно слънце: това не подлежи на договаряне.
Вземете тест за почвата, ако засаждате в задния си двор.
Ако искате да засадите в земята, първо направете тест за почвата, казва Блажек. Тестът на почвата ще ви каже какви хранителни вещества може да липсват на почвата ви. Градински център или местната университетска служба за разширение на кооперации (намерете своя тук ) обикновено ги прави срещу малка такса, около $ 20 или по-малко. Те също така могат да ви посъветват какви хранителни вещества да добавите в какви количества. „Почти винаги ще трябва да добавяте нещо към почвата, за да я направите по-плодородна за засаждане“, казва Блажек. Не забравяйте, че вашата реколта ще бъде по-добра, ако давате на растенията това, от което се нуждаят, вместо да ги оставяте да се борят заедно. Можете също така да намерите евтини тестове за почви за домашни любимци или да ги пропуснете изобщо и да засадите в контейнери (вижте по-долу).
Разхлабете почвата с лопатата си.
Сега е време за малко работа, така че дръпнете градински ръкавици . Използвайте лопата или вила, за да разхлабите почвата, в идеалния случай на дълбочина около 20 инча. Фреза не е необходима. Винаги е добра идея да добавите малко компост (научете как да го направите тук !), което подобрява структурата на почвата, но не съдържа всяко хранително вещество, от което се нуждаят вашите растения, така че смесете и тор с бавно освобождаване сега. Следвайте инструкциите на опаковката за правилното количество. И дръжте любопитни домашни любимци далеч, защото те понякога обичат да нош на торове , особено органични, които миришат прекрасно на тях. (Ако вашият домашен любимец е гризач, използвайте водоразтворим тор вместо поливане).
Или пропуснете почвата и използвайте саксии.
Красотата на саксиите и контейнерите е, че не е нужно да се тревожите за хранителните вещества или почвата, която е твърда като бетон. И дори можете да отглеждате зеленчуци в контейнери на вашата палуба, вътрешен двор или балкон, стига да имате пълно слънце. Изберете контейнера, след което добавете предварително смесена почва ( не градинска почва, което не е едно и също нещо).
Свързани истории

Саксиите трябва да са най-малко 16 до 18 инча широки и дълбоки, въпреки че прозоречната кутия е подходяща за зеленчуци с плитки корени като маруля. „Все повече зеленчуци се отглеждат, за да растат специално в контейнери“, казва Блажек. Потърсете спестители с думите „вътрешен двор“, „компактен“ или „тип храст“ на етикета на семената или етикета на растението. И се уверете, че всяка тенджера или контейнер има множество дупки, така че излишната вода да може да изтече.
Изберете зеленчуци, които се отглеждат най-лесно.
За първите си опити е най-добре да изберете растения, които са надеждни изпълнители и не се влагат много суетене. Билките са супер лесни, така че започнете с основите като див лук, риган и мащерка, които също са многогодишни, така че ще се връщат всяка година. Бонус: много по-евтино е да ги отглеждате, отколкото да купувате тези пластмасови опаковки в хранителния магазин. Зелените, като месклун (смесена маруля), спанак и рукола също са добър избор за начинаещи, а възвръщаемостта на инвестицията е бърза: Обикновено можете да съберете бебешки листа само за 30 дни. Зелените могат да бъдат засадени в началото на пролетта, когато почвата все още е хладна. Фасулът, летните тикви, краставиците и чушките са други възможности за лесни за отглеждане зеленчуци, но изчакайте да засадите тези топлолюбиви растения до май или юни, когато рискът от замръзване отминава.
Билки, като див лук, риган и мащерка, се отглеждат изключително лесно. Както и бобът, летните тикви, краставиците и чушките, спанакът, руколата и месклунът.
Въпреки че това е мечтата на всеки градинар, „доматите не винаги са най-лесни за отглеждане, защото могат да имат много заболявания и хранителни вещества“, казва Блажек. Ако все пак искате да ги опитате, придържайте се към по-нови сортове или хибриди, които са били отгледани, за да бъдат в храстова форма и са по-устойчиви на болести. Ако сте настроили сърцето си за отглеждане на тикви или други лозови растения или космически свине като зеле, не забравяйте да прочетете етикета или описанието на растението, за да видите дали имате място!
Поливайте растенията си, разбира се, като използвате тези съвети.
Маркуч за накисване доставя вода директно до корените, но ръчното поливане с консерва или маркуч също е добре. Ако напоследък не е валяло, залепете пръста си в почвата, за да проверите нивата на влага. Ако е сухо в костите, време е да се полива. В контейнерите, ако почвата се отдръпва отстрани, това е друг знак, че трябва да поливате. По-порьозните контейнери, като глина или керамика, също изсъхват по-бързо от пластмасата, така че внимавайте за тях през най-горещите месеци.
Трябва ли да засаждате семена или трансплантации?
Семената са икономичен избор за зеленчуци, които бързо растат и обикновено се засяват директно в градината, като зеленчуци, боб и тикви. Но купувайте трансплантации за чушки, патладжани и домати, които обичат топлината, защото не можете да ги поставите в земята или саксиите до последната очаквана дата на замръзване във вашия район. Ако изчакате дотогава, за да започнете любителите на топлината от семена, в повечето климатични условия ще останете без време, за да може растението да узрее и да произведе преди първата слана.
Не се обезсърчавайте.
Всеки път беше начинаещ! Ако първата ви година е флоп, опитайте отново следващата година. Но раздвижете паметта си следващата пролет, като водите градински дневник. Запишете какво сте направили и кога сте засадили всяко нещо, какво ви е харесало и кои сортове не са се справили добре тази година и не си заслужават караницата. Единственият начин да се справите добре с градинарството е да продължите! И за повече съвети вижте още наши съвети за градинарство за начинаещи, тук.
Какво ви трябва, за да започнете зеленчукова градина




За повече начини да живееш най-добрия си живот плюс всички неща Опра, запишете се за нашите бюлетин !
Реклама - Продължете да четете по-долу