Тенденцията за разбиване на вирусното кафе Dalgona, обяснена

Вашият Най-Добър Живот

 Iced Dalgona Coffee, модерно пухкаво кремообразно разбито кафе gahsoonГети изображения
  • Кафето Dalgona или битото кафе е най-новата хранителна тенденция, която става вирусна в TikTok.
  • Рецептата произхожда от Южна Корея и изисква само четири съставки.
  • Ето какво трябва да знаете за кафето и как да го направите сами.

Около три седмици след карантината ми се събудих с дълбоко желание за кости Starbucks Frappuccin . Не само фрапучино, но и слънчев следобед, в който можех да се разхождам с казаното фрапучино.

Очевидно не можах да изживея тази мечта - но благодарение на нова тенденция за вирусно кафе TikTok , Instagram , и Youtube, Успях да намеря рецепта, която предлага следващото най-добро нещо. Нарича се кафе dalgona, известно още като разбито кафе и е ледено сладко кофеиново лакомство, което изисква само четири съставки: разтворимо кафе, захар, вряща вода и мляко.

Рецептата за разбито кафе от далгона може да бъде проследена до Южна Кореа . Кафето получава името си от a популярен уличен ирис , а ранните публикации на разбитото кафе произхождат от корейски. В момента обучителното видео на корейския YouTuber 자도르 J’adore има близо 10 милиона гледания.

Това съдържание е импортирано от TikTok. Може да можете да намерите същото съдържание в друг формат или да намерите повече информация на техния уебсайт.
@ princesssquad.official

️ кафето Dalgona е най-доброто! #dalgonacoffee #dalgona # кафе #whippedcoffee #princesst #princesspham

♬ оригинален звук - Princess Squad

Ако кафето би могло да се определи като красиво, тогава кафето далгона би било момиче за прикритие - просто погледнете онези пищни кичури пяна, деликатно кацнали на върха на чашата! Тези карамелени нюанси! Докато естетиката играе роля в това защо разбитото кафе е станало толкова популярно в социалните медии (от настоящото писане хаштагът # dalgonacoffee е събрал 162 милиона гледания в TikTok), има и обжалване, подозирам, как точно е направено (повече за това по-долу). Рецептата е на практика предназначена за нашия живот на задържане. То изисква четири съставки, които повечето хора имат в килера си - и много време.

И тук тук си признавам нещо. Всъщност пия битово кафе от далгона от години - но под друго име. Фрапето, неофициалната национална напитка на Гърция, се приготвя с почти същите съставки като разбитото кафе: Nescafé, захар, мляко и ° С стар вода (Хората в Индия и Пакистан пият подобна разпенена напитка, наречена phenti hui ).

flay lay любима и тенденция на лятната напитка от далгона или пенливо кафе върху класическия син и сянка на палмовия фон tickcharoen04Гети изображения

Кафето Dalgona е като фрапе, започнало да вдига тежести, където прекарвате време в разпенване за пет минути, вместо за 30 секунди. Резултатът е по-кремообразна, но по-трудоемка напитка, отколкото фрапе.

Докато посещавам семейството си в Кипър, следобедното фрапе е важна част от ежедневието на деня, толкова надеждно, колкото преяждането и оплакванията за жегата. Въпреки че всеки си има специален начин за поръчка (две захари и мляко, за мен - само маниаци ги поръчват обикновени), всички пийте фрапе по същия начин: бавно.

Това съдържание е импортирано от Instagram. Може да можете да намерите същото съдържание в друг формат или да намерите повече информация на техния уебсайт.
Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Елена Николау (@elenawonders)

Фрапето се привежда в съответствие с особено гръцката дума на „ ксалара . ' Най-лесният начин за превод ксалара е „отпуснат“ или „отпуснат“, но това не улавя съвсем настроението - бавно, слънчево. Нищо не прави и наслаждавайки се Това е радостта да гледаш как времето минава, с фрапе в ръка.

Подобно на разбитото кафе от далгона, фрапетата са проектирани да се насладят. Пийте твърде бързо и ще пиете чиста пяна или оставете цялата пяна (и кафе) за отпадъци. С течение на времето кафето в пяната може да потъне във водата и млечната смес отдолу. В резултат на фрапетата се наслаждават най-добре по време на дълъг разговор - в идеалния случай на плажа, но чат с Zoom или виртуални игрални вечери ще направи, също.

Това съдържание е импортирано от {embed-name}. Може да можете да намерите същото съдържание в друг формат или да намерите повече информация на техния уебсайт.

Напоследък, когато разбивам кафето, си мисля за лятото, за което за първи път се научих да правя фрапе и бих могъл да се присъединя към лелите си, за да се убедя моя методът беше най-добре метод. Не знам кога ще видя лично семейството си отново. Но когато го направя, ще ги изненадам с далгона - фрапето, което получи блясък.

В тези времена имаме нужда от неща, които да очакваме с нетърпение и неща, които запълват дните ни. Колкото и да е странно, за мен, битото кафе от дългона се превърна и в двете.

Как да си направим разбито кафе от Dalgona:

Приготвянето на разбито кафе е лесно, макар че помага да започнете, като гледате видеоклипове с инструкции в TikTok и YouTube.

  1. Първа стъпка: Комбинирайте две супени лъжици гранулирано разтворимо кафе, една супена лъжица захар и две супени лъжици гореща вода в средна купа. Захарта не е задължителна, но пяната става по-кремообразна с захар.
  2. Стъпка втора: Разбийте на ръка или с миксер за около три минути, или докато пяната изсветли на цвят и стане кремообразна. Ако смесвате на ръка, бъркалката работи по-добре от лъжицата. (Това ще отнеме около 3 до 4 минути). Предупреждение: може да се изпотите.
  3. Стъпка трета: Сложете лъжицата кремообразната смес върху вода или мляко, или и двете, в чаша, пълна с лед.
  4. Стъпка четвърта: Пийте!

За повече начини да живееш най-добрия си живот плюс всички неща Опра, запишете се за нашите бюлетин !

Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io Реклама - Продължете да четете по-долу