Здравословни закуски с нежелана храна, които да задоволят най-големите ви желания
Храна
Когато апетитът за късна нощ и този спад в три часа станат и всичко, за което можете да се сетите, е a сирена закуска или вашия любим елемент от менюто от Тако Бел , не се стресирайте и не се лишавайте - тези екстремни мерки само ще ви направят по-склонни да изпиете по-късно. Вместо това слушайте тялото си и посегнете към почерпка.
„Правилните закуски осигуряват енергия, която да ни пренася от хранене на хранене“, казва регистрираният диетолог Бони Тауб-Дикс. Но какво точно трябва да ядете? Потърсете леки закуски, които съдържат 'трифекта комбинация от протеини, въглехидрати и здравословни мазнини', казва Тауб-Дикс. 'Подобно на три крака на изпражненията, тези хранителни вещества се балансират помежду си, за да ви помогнат да се чувствате сити и балансирани.'
Независимо дали решите да приготвите своя собствена здравословна нездравословна храна или да извадите закупена от магазина опция от килера, там има много примамливи закуски, които не са напълно лишени от хранителна стойност. Когато искате например бонбон, вместо това изберете нещо като бадеми, покрити с шоколад, предлага Натали Гилет, регистриран диетолог. Не е трудно да разберете куп, следвайки лесно достъпни рецепти Youtube , но марки като Blue Diamond също правят супер удобни торбички за взимане и движение. И най-хубавото от всичко е, че без значение по кой път да тръгнете, все пак ще получите онова солено-сладко комбо, което търсите.
За да ви помогнем да намерите точното измама за вашия сладък зъб или пикантния апетит, помолихме диетолози и други експерти да споделят своите любими суапове за здравословна нездравословна храна за всичко - от пуканки, картофени чипсове, сладолед (и не само!).
StockFoodГети изображенияВместо бухалки със сирене ... Опитайте сирене чипс.
Ако жадувате за нещо хрупкаво, разменяйте закуски с изкуствено сирене на прах за тези хрупкави хапки, направени от 100 процента истинско сирене в Уисконсин. Те са с ниско съдържание на въглехидрати, с високо съдържание на протеини и често идват в порционни торбички, за да премахнат предположенията от закуската, казва Шарън Рихтер, регистриран диетолог.
Хедър УинтърсГети изображенияВместо гуакамоле ... Опитайте прясна салса.
Въпреки че гуакамоле е полезно за вас в малки дози, Ейми Шапиро, основател на Истинско хранене , препоръчва да замените по-тежката закуска с прясна салса, ако искате да се храните по-здравословно. И бонус точки за размяна на сурови зеленчуци или за чипове.
миодраг игнатовичГети изображенияВместо чипс с багел ... Опитайте бисквити със семена.
Сиренето и крекерите са трудни за пропускане. Ако искате да се отдадете, подстандартни опции като чипс с гевреци за по-здравословни версии, като богата на хранителни вещества семена за бисквити. Те са пълни с фибри и здравословни за сърцето мазнини, за да бъдете по-дълго доволни, казва Шапиро.
Westend61Гети изображенияВместо нарязано сирене ... Опитайте говеждо месо.
Органичните меса са с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати, казва Шапиро. За пълна закуска, която със сигурност ще задоволи, сдвоете рязко с краставици или целина.
Ян Жируар / 500pxГети изображенияВместо замразено кисело мляко ... Опитайте с кора от кисело мляко.
Използвайте гръцко кисело мляко, за да получите същия аромат с ограничена захар и без фалшиви съставки, казва Шапиро. Изберете здравословни топинги като плодове, за да добавите намек за сладост и ядки за смачкване.
Хуан Антонио Барио МигелГети изображенияВместо сода ... Опитайте kombucha.
Тази напитка нараства популярността си по основателна причина: Опакована е с благоприятни за червата имуностимулиращи пробиотици и има леко кисела ефервесценция, която помага да провали желанието ви да закусите боклуци, казва Сара Сискинд, сертифициран хранителен здравен консултант.
AnSyvanychГети изображенияВместо гевреци ... Опитайте пуканки с въздух.
„Гевреците са с високо съдържание на натрий и са рафинирани въглехидрати“, казва Жилет. 'Пуканките са пълнозърнести, осигуряващи пълнещи фибри, а порцията е 4 чаши.' Просто не се изкушавайте да добавите масло и сол. Вместо това, Gillet препоръчва да използвате спрей със зехтин, за да помрачите пуканките си и да поръсите подправка без сол за подправка за вкус.
ПАЗАРУВАЙТЕ ЛЮБИМОТО СЕЗОНИРАНЕ НА ОПРАХ
Westend61Гети изображенияВместо картофен чипс ... Опитайте чипс кейл.
„Кейл е една от най-хранителните храни“, казва Росен. Картофеният чипс е с високо съдържание на наситени или транс-мазнини, плюс това съдържа високи нива на сол. Но можете да намерите наистина вкусни чипс от зеле в почти всеки хранителен магазин, който има секция за здравословна храна. Или можете да направите своя собствена. „Хвърлете къдравото зеле в малко зехтин и каквато подправка харесвате, застелете лист за печене с хартия за печене и печете във фурната си при най-ниската температура, която ще бъде зададена“, казва Росен. „Трябва да отнеме около 15 до 20 минути.“
ОкраГети изображенияВместо бонбон ... Опитайте покрити с тъмен шоколад бадеми.
„Тъмният шоколад е с по-ниско съдържание на захар от млечния шоколад и ще осигури доза антиоксиданти“, казва Джилет. 'Освен това бадемите са богати на фибри и протеини, което ще го направи по-задоволителна закуска.' Можете да намерите това вкусно лакомство с ядките във вашия магазин за хранителни стоки, или можете да направите свои собствени потопени бадеми или бадемова кора. Просто разтопете шоколада, потопете бадемите и добавете поръсете с морска сол, ако желаете.
ПАЗАРУВАЙТЕ ТЪМНИ ШОКОЛАДНИ БАДЕМИ
Матилда ДелвесГети изображенияВместо смути ... Опитайте зелен сок.
Въпреки че смутитата имат големи хранителни ползи, много от тях включват съставки като кисело мляко, мляко, орехово масло или дори сорбет - и всички тези продукти могат да изпратят броят на калориите да скочи рязко. Сокът има същите хранителни ползи - без толкова голяма част от по-голямата част. „Сокоизстискването изстисква цялото хранене от огромно количество зеленчуци в част, която е лесна за пиене и страхотна закуска в движение“, казва Джесика Росен, сертифициран холистичен здравен треньор и съосновател на Сурово поколение . Опитайте зелени сокове, приготвени от съставки като кейл, спанак и ядки. - Те са пълен с витамини , минерали, пълноценни протеини и ще ви даде незабавен прилив на енергия “, казва Росен.
ТомофафанГети изображенияВместо ароматизирано кисело мляко ... Опитайте обикновено кисело мляко с плодове.
„Ароматизираното кисело мляко е огромен виновник за добавените захари“, казва Меган Лайл, MPH, RDN, CD и Треньор на Arivale . 'Купете обикновен, а след това играта.' С други думи, вземете обикновено кисело мляко, след това добавете плодове, ядки и запалено малко подсладител (като мед или кленов сироп). „Любимото ми комбо е 1 или 2 процента мазно обикновено гръцко кисело мляко, манго, орехи и семена от чиа. Мангото е толкова сладко, че дори не се нуждаете от мед.
SensorSpotГети изображенияВместо струнно сирене ... Опитайте с палмови сърца.
Макар и сравнително нискокалорични, много пръчки от сирене са пълни с преработени съставки. Вместо това напълнете сърцата на дланта. „Това е бърза и засищаща закуска с под 80 калории и най-вече фибри“, казва Илана Мюлщайн , регистриран диетолог. Яжте ги цели като сирене от нишки или отцедете бурканче и ги залейте с балсамов оцет.
Всички права запазени @TailorTangГети изображенияВместо сладолед ... Опитайте домашно приготвен лед.
По този начин ще намалите наситените мазнини и захар, като същевременно добавите фибри, витамини и минерали, казва Челси Аменгуал, регистриран диетолог и мениджър по фитнес програмиране и хранене в Виртуални здравни партньори . Просто смесете някои банани с нискомаслено или млечно мляко, след което добавете подправки като канела и ванилия. Изсипете във формички за леден поп и замразете. Можете дори да опитате да добавите ядково масло или протеин на прах за допълнителен вкус.
снимка от Торстен КраскаГети изображенияВместо пай ... Опитайте печени ябълки.
„Що се отнася до филийките пай, те ще ви отнемат от 300 до 600 калории на парче“, казва Кели Макгрейн, MS, RD за Загуби го! . За по-нискокалорична опция просто изпечете ябълките и отгоре всяка с една супена лъжица кафява захар, една чаена лъжичка масло и щипка канела.
lacaosaГети изображенияВместо шоколадов пудинг ... Опитайте перфектно домашно приготвено.
Десертът на Мюлщайн е нещо, което тя нарича Бадемово радостно чудо. „Тази рецепта работи чудесно като закуска, лека закуска или дори десерт. Те са заредени с протеини, фибри, желязо, калций и витамин С. ' За да направите своя собствена, комбинирайте една чаша 0 или 2 процента обикновено гръцко кисело мляко, една супена лъжица неподсладен настърган кокос, една супена лъжица какаови зърна, две чаени лъжички какао на прах, една чаена лъжичка екстракт от ванилия или кокос и стевия (или естествен подсладител на по ваш избор) на вкус.
Джейми ГрилГети изображенияВместо лимонада ... Опитайте със зеленчуков инфузионен плод.
Не е тайна, че изобилието от захар - и дори изкуствени подсладители - може да навреди на вашето здраве. Разменете сладкия чай или лимонадата с обикновена газирана вода, вливана с пресни плодове, за да се хидратира с нула захар или изкуствени съставки, казва Еми Сатраземис, сертифициран от борда спортен диетолог, регистриран диетолог и директор по храненето в Trifecta .
нерудолГети изображенияВместо лате ... Опитайте златно мляко.
„Кафетата в кафенето могат да бъдат натоварени с излишни захари“, казва той Elise Museles , сертифициран експерт по психология на храненето и хранене. Помислете за размяна на домашна здравословна алтернатива, като златно мляко . Не съдържа рафинирана захар и се прави с куркума, която е чудесна за възпаление.
MmeEmilГети изображенияВместо зърнени култури ... Опитайте овесена каша.
„Много зърнени закуски са с високо съдържание на захар и ниско съдържание на фибри, което води до върхове и долини в нивата на кръвната захар“, казва Габи Гертс, регистриран диетолог в Green Chef. И обратно, овесените ядки и овесът са с високо съдържание на фибри и е доказано, че намаляват риска от сърдечни заболявания. За онзи намек за сладост, който бихте получили от зърнените храни, добавете пресни боровинки или дъжд от суров мед.
Westend61Гети изображенияВместо бисквити ... Опитайте печен нахут.
Все още ще получите същата задоволителна криза, плюс намек за сол. Партия печен хрупкав нахут съдържа протеини и фибри, и двете ще задоволят глада ви, казва Натали Рицо, MS, RD, автор на Ръководството за хранене No-Brainer за всеки бегач . Просто отцедете кутия нахут, подсушете, хвърлете с една супена лъжица зехтин и сол и черен пипер, след това печете при 350 ° F за около 30 минути.
Килера за картиниГети изображенияВместо закупена от магазина пътека ... Опитайте да направите своя собствена комбинация от пътеки.
„Съхранявайте закупената пътека, може да съдържа добавени захари, хидрогенирани масла и изкуствени съставки“, казва Лий Памук , регистриран диетолог. „Като го направите сами, можете да избегнете преработените съставки.“ Използвайте семена, несолени ядки, сушени плодове с високо съдържание на антиоксиданти (годжи плодове или боровинки) без добавени захари или масла и подправки с противовъзпалителни свойства като тумерик.